فؤش
Admin
 
العمر : 20
سجّل في : 05 أبريل 2008
عدد المساهمات : 486
 |  موضوع: كعكة الشيوكولاتة المثلّجة  الأربعاء أبريل 16, 2008 10:31 pm | |
| المقادير :
- 1 علبة كبيره حليب نستله المكثف المحلى
- ونصف 2 كوب كريم شانتيه مخفوقة وجاهزة
- 2 لوح كيت كات شانكي
- ونصف 1 ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن
الطريقة:
يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما المخفوقة بخلاط كهربائي، ويخفق حتى يصبح سميكاً وكريمي.
يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة 12x 23سم، وتوضع ألوح كيت كات شانكي وتبرّد لنصف ساعة.
تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريما المتبقية، ويخلط حتى يمتزج.
تخرج
الفطيرة من الثلاجة، ثم سكب فوقها خليط النسكافيه و يرش الوجه بقليل من
بودرة النسكافيه للزينه ثم تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل.
طبعا هذا الحلى لمحبي الحلى البارد
تخرج الفطيرة من الثلاجة وتوضع في البراد لمدة 15-25 دقيقية لتصبح سهلة التقطيع.
توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم.
تقطع قطع متساويه كما في الصورة عند التقدي
|
|
hera _hesta
سجّل في : 06 أبريل 2008
عدد المساهمات : 39
| | موضوع: رد: كعكة الشيوكولاتة المثلّجة الخميس أبريل 17, 2008 12:58 am | |
| على فكرة الطريقة سهلة جدا ومستنية منك اكلات تانية
|
|
ميادة
سجّل في : 19 أبريل 2008
عدد المساهمات : 92
| | موضوع: رد: كعكة الشيوكولاتة المثلّجة الإثنين أبريل 28, 2008 9:45 am | |
| | شكرااااااا على مجهودك العظيم |
|
ah20101
سجّل في : 12 أبريل 2008
عدد المساهمات : 143
| | موضوع: رد: كعكة الشيوكولاتة المثلّجة الأربعاء أبريل 30, 2008 1:45 pm | |
| | شكرااا على المجهود العظيم |
|
